Top Sale 5/2024 # Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu /️ Chuyên Cung Cấp Mắt Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên # Top Yêu Thích
Phú Yên là vùng đất nổi tiếng về cá ngừ đại dương. Và cũng từ con cá ngừ đó đã hình thành nên một món đặc sản mà nếu là khách đến chơi chắc chắn bạn sẽ được giới thiệu để thưởng thức : Mắt cá ngừ đại dương. Được ví như là “đèn pha của biển”, món mắt cá ngừ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho mắt.
Đặc điểm của mắt cá ngừ đại dương
bán mắt cá ngừ đại dương
Ban đầu mắt cá ngừ đại dương là thứ bỏ đi lúc làm thịt cá, sau này khi người ta nhận ra giá trị thật sự của đôi mắt cá ngừ thì cũng là lúc mà món đặc sản này ra đời, sánh ngang hàng với các món đặc sản của của xứ “ hoa vàng, cỏ xanh”. Cá ngừ còn được gọi là cá Bò Gù vì lưng gù lên, thịt đỏ như thịt bò và rất giàu chất dinh dưỡng. Điều khác biệt giữa cá ngừ đại dương so với các loài cá khác đó là nó có đôi mắt rất to và có thể nhìn rất xa để tim mồi.
Giá bán mắt cá ngừ của Hải Sản Ông Giàu
mắt cá ngừ đại dương giá rẻ
Công ty hải sản chúng tôi có bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên với các loại :
- Không có vành thịt xung quanh mắt : 000đ/kg.
- Có vành thịt xung quanh mắt : 115.000đ/kg.
Với trọng lượng khoảng 100g đến 200g mỗi con mắt cá ngừ đại dương, có nhiều món khác nhau được biến tấu tùy theo mỗi đầu bếp, nhưng món ăn phải nói là đặc sắc nhất là món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc.
Dùng loại om đất có miệng nhỏ để nấu mắt cá. Mỗi om chỉ đựng một cầu mắt. Đầu tiên mắt cá ngừ mua về được rửa sạch và chần qua nước sôi để giảm mùi tanh. Sau đó đem mắt cá đi ướp với các loại gia vị muôi, ớt, bột ngọt, hạt nêm…Đợi cho thấm gia vị rồi cho mắt cá vào om đất. Đổ nước lèo vào, thêm vào các vị thuốc bắc như táo tàu, tử kỷ, bá hạt, thục ling, xa xâm. Nấu trong khoảng nửa giờ đồng hồ là có thể thưởng thức. Ăn kèm với rau sống.
Công ty hải sản chúng tôi luôn dẫn đầu trong việc cung cấp hải sản tươi sống, chính sách giao hàng hợp lý với giá cả tuyệt vời. Nếu bạn muốn thưởng thức thử món đặc sản mắt cá ngừ đại dương tuyệt vời của Phú Yên hãy liên hệ ngay với công ty chúng tôi để có thể sử dụng những loại hải sản tươi nhất.
